삼겹살에는 미나리가 제격 영등포 구청 맛집 미나리 우리 삼겹살

미나리 우리 삼겹살

안녕하세요. 하루 발전입니다.

제가 제일 좋아하는 요리 중 하나가 삼겹살인데요, 예전에는 집에서도 많이 먹었었지만 이제 결혼하고 독립한 후로는 집에서는 잘 안 먹게 되었습니다. 또 막상 삼겹살 하면 음식점에서 먹는 감성이 있어서 자주 외식으로 삼겹살을 먹고 있습니다. 그런데 삼겹살에 가장 잘 어울리는 게 뭐라고 생각하세요? 쌈? 비빔냉면? 배추김치?

혹시 미나리는 어떠신가요? 익숙하신 분들도 애매하신 분들도 있으실 텐데요. 새로운 맛을 알게 해 준 영등포 구청에 위치한 삼겹살 맛집. 미나리 우리 삼겹살입니다.

 

 

미나리 우리 삼겹은 언제??

---

맛있는 삼겹살이 먹고 싶을 때, 평소와는 조금 다른 삼겹살을 즐기고 싶을 때
그냥 삼겹살이 드시고 싶으실 때 가시면 됩니다.

미나리 우리 삼겹은 어디??

---

 

 

주소 : 서울 영등포구 국회대로 34길 5

영등포 구청역 4번 출구

영업시간은 매일 : 12:00 ~ 새벽 01:00

 

무엇을??

---

미나리 김치 삼겹살

너무 당연한 이야기지만 이 미나리와 삼겹살입니다. 고기를 주문하면 김치와 삼겹살을 세팅해주시고 어느 정도 익으면 미나리까지 올려줍니다. 다들 아시겠지만 미나리는 향 채소이지요. 그리고 아삭한 식감까지 있습니다. 그래서 매운탕에 같이 넣어 먹으면 알싸한 향이 일품입니다. 그런데 삼겹살이랑 먹어도 이 향과 식감 때문에 너무 잘 어울립니다. 그리고 많이 익으면 아삭함은 사라지지만 채소의 식감이 남아서 그마저도 좋습니다. 양념이 되어 있지는 않아서 살짝 느끼할 것 같으면 김치를 곁들이면 됩니다.

미나리 김치 생삼겹 180g(15,000원)
미나리 김치 생오겹 180g(15,000원)
항정상 150g(18,000원)

미나리의 효능
1. 변비 해소, 다이어트
 - 미나리는 칼로리가 낮고 식물성 섬유질이 풍부합니다.
2. 독소 배출
 - 미나리는 다양한 중금속 물질을 중화시켜주고 노폐물을 배출 시키는데 도움을 줍니다.
3. 항암효과
 - 퀘르세틴과 캠프페롤이라는 성분이 함유되어 있어서 활성산소를 억제해 항암 효과가 있다고 합니다.
4. 간 기능 개선
 - 플라보노이드 성분이 간 해독에 도움을  준다고 하네요.
5. 면역력 강화
 - 비타민, 무기질이 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다.

이런 미나리는 알칼리성 식품으로 고지방 음식으로 인해 산성으로 변하는 몸을 중성으로 중화시켜준다고 합니다.
그래서 삼겹살과 먹으면 궁합이 너무 좋다고 해요!!!

왜 미나리 우리 삼겹살??

---

 

삼겹살 외에도 함께 나오는 이 김치찌개도 너무 맛있습니다. 살짝 얼큰하면서 매콤한 맛이 느끼함도 잡아주고 밥 한 공기를 부르는 맛입니다. 보통 다른 곳들은 이렇게 나오는 찌개에는 건더기가 없는 곳도 많지만 여기는 사진에서도 보이겠지만 두부, 김치, 고기가 모두 많이 들어있습니다.

미나리 우리 삼겹살 한상차림

가끔 생각이 많이 나는 삼겹살집 한상 차림의 정석 아닌가요? 쌈채소, 마늘, 김치, 소금 간장, 쌈장, 파절임, 밥 한 공기와 소주 한 잔. 이렇게 쓰고 있으니 또 먹고 싶어지는 맛입니다. 정석적인 상차림만큼 지금 떠 올리는 머릿속의 삼겹살 맛 그대로입니다.

이 풍경도 드라마에 나올 듯한 삼겹살집의 풍경 아닌가요? 북적이는 사람들과 다들 즐겁고 흥겨워 보입니다. 인기가 많다 보니 웨이팅이 있을 때도 많이 있지만 친절한 직원 분들 덕분인지 모두들 불만 없이 앉아서 맛있게 고기를 드시고 계셨어요. 여러분들도 조금은 다른 정석 삼겹살을 먹고 싶으시다면 영등포 구청에 위치한 미나리 우리 삼겹살 방문해보세요.