반응형 하루지식/음주상식6 조니워커 레드 블루 블랙? 구분하기 힘든 라벨 별 차이 조니워커에 대해서 세계 증류주 판매 랭킹에서 스카치위스키 중 가장 많이 팔린 위스키가 바로 조니워커입니다. 우리에게는 가장 익숙한 위스키이면서도 고급술로도 알려져 있습니다. 이는 등급별로 나누어져 있어서 저렴한 등급은 쉽게 구할 수 있고 상위 등급은 너무 비싸지는 않지만 고급 이미지를 가지고 있기 때문입니다. 이름만 듣고는 구분하기 힘든 조니 워커의 라벨에 대해서 알아보겠습니다. 여담으로 재밌는건 랭킹 1위가 우리나라 소주입니다. 그것도 1위 21년간 지키고 있다고 하는데요. 아무래도 팔린 용량이나 병수로 하기 때문에 음주 형태가 달라 이 1위는 앞으로도 이어지지 않을까요? 조니워커의 시작 조니워커는 창립자 존워커의 이름을 제품명으로 사용했습니다. 존워커는 집안이 어려워지자 식료품점을 시작했는데요, 18.. 2023. 12. 18. 매일 술 한잔은 약술? 매일 마시는 술이 몸에 주는 영향 매일 술 한잔은 우리에게 어떤 영향을 줄까? 매일 한 잔씩 마시는 술은 약이라는 말 들어보셨나요?? 적당량의 음주는 혈액순환에도 도움을 주고 술에 있는 다양한 성분들이 몸에 좋다고 생각하시는 분들이 있습니다. 그래서 저녁 드실 때 간단하게 한 잔 정도씩 드시는 분들도 있으신데요. 우선 결론부터 말씀드리면 안 좋습니다. 매일 한 잔의 술도 암을 유발할 수 있다 삶과 밀접하기에 술에 대해서는 다양한 연구가 진행되고 있습니다. 다양한 논문과 의견들이 있지만 최근 나온 주된 의견은 사람마다 민감도는 다르지만 매일 한 잔의 술도 안 좋은 영향을 끼칠 수 있다고 합니다. 와인은 괜찮아 특히 주종에 따라서 더욱 믿는 경우들이 많습니다. 탄닌을 비롯한 항산화 물질이 많다고 알려진 와인. 유산균이 풍부하고 밥 대신 먹어.. 2023. 7. 17. 집에서 위스키 맛있게 먹는 법 색다른 방법으로 다양하게 즐기기 위스키 맛있게 먹는 법 위스키를 즐기시는 분들도 있고 선물은 받았지만 잘 안 마셔서 장식장에 하나씩 쌓여가는 분들도 있을 위스키. 조금은 먼 위스키였지만 요즘 유행이 되면서 가까워지고 있습니다. 여러분은 위스키를 어떻게 즐기고 계신가요? 보통 얼음에 타서 드시면서 위스키를 즐기신다고 생각하시나요? 오늘은 더 다양하게 먹는 방법으로 색다른 맛을 즐길 수 있는 법을 알려드리도록 하겠습니다. 니트(Neat) 위스키 그대로 즐기기 위해서 추천드리는 방법 바로 니트입니다. 쉽게 말하면 얼음 없이 위스키만 잔에 따라 마시는 것인데요. 스트레이트로 마시는 것과 혼동되기 쉽지만 약간 다릅니다. 향이 은은한 블렌딩이나 싱글몰트 위스크니 글랜캐런 잔에 마시면 향이 더 진하게 느껴집니다. 조금 찌그러진 것처럼 생긴 글랜캐런.. 2023. 6. 5. 다 같은 양주가 아니다 위스키 브랜디 럼 차이점과 양주 구분법 양주 별 특징 알아보기 요즘 위스키 열풍이 불면서 관심이 많아지고 있습니다. 그런데 우리는 그냥 양주라고만 했지 위스키도 양주, 브랜디도 양주 아닌가요? 그러다 보니 위스키, 브랜디, 럼과 같이 술들의 차이도 모르고 그냥 나오는 대로 불렀습니다. 이제는 그럴 수 없다 싶어서 양주의 종류에 대해서 공부해 보고 구분해 보도록 하겠습니다. 위스키 위스키는 우선 보리로 만들 술입니다. 보리에 싹을 틔운 것을 맥아라고 하고 여기에 물, 효모를 넣어주면 발효하면서 술이 만들어 집니다. 이 술을 증류해서 오크통에 숙성한 것을 위스키라고 총칭합니다. 보리로 만든 술 하면 맥주가 먼저 떠오르실 텐데요, 맥주는 맥아로 만든 맥즙에 홉과 효모를 넣어서 발효시키면 만들어집니다. 보리만 같을 뿐 들어가는 성분과 제조 과정이 다.. 2023. 6. 4. 이것만 알면 기본은 하는 위스키 용어 초보에게 추천드리는 위스키 입문 가이드 위스키 입문 가이드 요즘 또 하나의 트렌드라고 할 수 있을 정도로 위스키가 유행입니다. 코로나 때부터 홈파티가 유행하고 집에서 술을 먹는 다양한 문화들이 만들어졌습니다. 그중 위스키의 매력에 빠진 젊은 세대들이 다소 비싼 제품들임에도 불구하고 소비를 아끼지 않습니다. 그러나 소주랑 맥주 밖에 모르던 우리에게 위스키는 생소하기 마련인데요. 알고 보면 간단한 위스키 초보용 설명 공부하면서 적어보았습니다. 지역에 따른 위스키 분류 스코틀랜드에서 만든 위스키 = 스카치 위스키 아일랜드에서 만든 위스키 = 아이리쉬 위스키 미국에서 만든 위스키 = 아메리칸 위스키, 버번위스키, 테네시 위스키 일본에서 만든 위스키 = 재패니스 위스키 뭐든 원산지를 가장 먼저 따집니다. 와인처럼 위스키도 유명 지역들이 있고 부르는 명.. 2023. 5. 31. 집에서도 손쉽게 만들수 있는 인기있는 칵테일 홈메이드 칵테일 레시피 칵테일 하면 어렵다고 생각이 듭니다. 바텐더들이 멋있는 묘기를 부려가며 술을 넣고 멋진 도구들로 섞고 불도 붙이고 하니까 나하고는 상관없는 음료구나 하시는 분들도 많으실 텐데요. 전혀 어렵지 않지만 너무 맛있는 칵테일. 세계에서 가장 있는 있는 칵테일 10종을 간단하게 집에서 만들어 보도록 하겠습니다. 칵테일 만들 준비 칵테일을 맛있게 만들기 위해서는 술이나 베이스들도 필요하지만 몇가지 도구들도 필요합니다. 대표적인 게 넣고 섞어주는 쉐이커인데요 만약 집에서 없다면 텀블러로 충분히 대체 가능합니다. 그리고 정확한 비율과 계량을 위해 지거를 사용하지만 없다면 소주잔이면 충분합니다. 그리고 얼음까지 있으면 완벽하겠네요. 쉐이커 → 텀블러 지거 → 소주잔 얼음 듬뿍 준비 쉬운 칵테일 만.. 2023. 5. 30. 이전 1 다음 반응형
