단백질 함량이 높은 과일
과일 좋아하시나요? 새콤 달콤하고 비타민 등 건강에 좋은 영양소도 많아서 몸에 좋은 것으로 인식을 가지고 있는 과일. 그러나 과일을 먹으면서 단백질을 보충한다는 생각은 잘하지 못합니다. 그래서 헬스를 하시는 분들은 걱정을 하기도 합니다.
실제 단백질의 1일 권장 섭취량은 성인 남성 56g, 여성 46g으로 우리 몸의 근육을 형성하는 필수 영양소로 건강과 밀접한 연관이 있습니다. 당연히 일반식에서 육류, 해산물, 견과류, 유제품 등으로 많이 섭취되지만 의외로 많은 함량의 단백질을 포함하고 있는 과일들도 있으니 알아보도록 하겠습니다.
1. 아보카도
건강한 지방의 결정체로 알려진 아보카도 입니다. 부드러운 육질로 다양한 요리에도 많이 사용되는데요 지방뿐만이 아니라 의외로 100g당 2g으로 단백질도 풍부합니다. 아보카도는 지방과 섬유질의 조합이 좋아 포만감을 채우는데도 많은 도움을 줍니다.
2. 살구
살구를 의외로 잘 모르는 분들도 많습니다. 가운데 단단한 씨가 있고 부드러운 과육이 둘러싸여 있는 작은 복숭아와 체리 중간 같은 느낌이기도 합니다. 새콤달콤한 맛이 일품이라 음료에도 살구 맛 제품들이 많이 나오기도 합니다. 살구는 100g당 1.4g의 단백질을 가지고 있으며, 칼륨과 비타민도 풍부해 눈과 피부 건강에도 도움을 줍니다.
3. 블랙 베리
베리가 나쁘다는 건 잘 없는 것 같습니다. 단백질도 함유하고 있어 한 컵에 2g입니다. 특히 비타민C 일일 권장량 50%를 채울 정도로 풍부하고 두뇌를 강화하는 폴리페놀도 함유되어 있어 여러모로 좋습니다.
4. 키위
새콤달콤 키위에도 100g에 1.1g의 단백질을 가지고 있습니다. 키위는 철분과 비타민C 등이 풍부하기도 하고 고기를 연하게 만드는 연육제로 사용할 정도로 소화에도 좋은 것으로 알려져 있습니다.
5. 체리
하나씩 먹으면 끝도 없이 들어가는 체리도 단백질 함량이 높습니다. 체리 한 컵에 1.6g이며, 혈압 조절, 근육 기능에 필수적인 칼륨도 풍부하고 멜라토닌도 풍부해 수면에 도움을 줍니다.
6. 바나나
운동할 때 섬유질과 탄수화물 보충으로 많이 애용하는 바나나입니다. 100g 당 1.1g으로 약간 작은 바나나 한 개 크기입니다.
7. 자몽
완전 의외이지만 자몽에도 단백질이 함유되어 있습니다. 1.3g자몽 속 구연산은 신장 결석 예방에도 도움을 줍니다.
8. 복숭아
복숭아 100 gdp 1.5g 단백질 가지고 있습니다. 뿐만 아니라 비타민C, 폴리페놀과 같은 항산화 물질도 보유하고 있습니다.
훌륭한 식단 도우미 과일
맛도 맛이지만 사실 과일만큼 훌륭한 간식도 없습니다. 칼로리가 높기도 하고 당연히 육류나 견과류만큼의 단백질을 가지고 있지는 못하지만 다른 다양한 필수 미네랄 등을 가지고 있어 균형 잡힌 식사를 위해서는 필수입니다. 원푸드 다이어트나 편향된 식습관을 가지고 계시다면 위 내용을 참고하셔서 다양한 과일을 드시는 것이 단백질 보충에도 도움이 되고 건강한 식습관에도 도움이 되지 않을까 합니다.
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