벽제 맛집 짬뽕하면 하이보, 철판해물짜장도 하이보

안녕하세요. 하루 발전입니다.

중국요리 좋아하시나요? 사실 안 좋아하시는 분들이 많이 없는 국민 요리가 자장면, 짬뽕 아닐까요? 얼마 전에 차 타고 가다가 가봤던 중국집이 너무 괜찮아서 소개해드리고 싶어서 포스팅합니다. 저만 아는 맛집을 좋아하긴 하지만 여기는 이미 많은 분들이 알고 손님도 많고 TV에도 여러 번 나왔었네요. 해물 짬뽕과 철판 해물 짜장이 맛있는 경기도 벽제 맛집 하이보입니다.

하이보 정문

 

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하이보는 어디??

주소 : 경기 고양시 덕양구 호국로 1670

전화번호 : 031-965-1900

영업시간은 매일 : 09:30 ~ 21:00

 

하이보 주차장

가게 앞에 공터가 있어서 주차도 쉽고 간편합니다. 약 10대 이상도 주차가 가능한 넉넉한 공간입니다. 참고로 주유소랑 편의점도 바로 옆에 있어서 이용하시기에 좋아요.

 

하이보에서는 무엇을??

하이보 차돌짬뽕

저는 사실 중국집에 오면 짬뽕을 많이 먹지는 않아요. 보통 짬뽕보다는 자장을 즐겨 먹는 편인데 하이보에 두 번째 방문하면서 짬뽕을 시켰습니다. 그리고 메뉴판에 붙어 있는 강력추천을 믿고 차돌 짬뽕(12,000원)을 주문했는데요. 그 이유는 저번에 왔을 때 준 짬뽕 국물에서 진한 불맛이 느껴졌기 때문입니다. 그 국물 맛을 보고 짬뽕을 꼭 먹어야겠다고 생각했어요!

어떤 중국집은 가끔 짬뽕국물 좀 달라고 하면 안 된다고 하는 곳도 많은데 짬뽕 국물에 자신 있으시면 꼭 주세요. 단골 만드는 길일 수도 있습니다. 어쨌든 저기에 올려있는 차돌의 양이 보이나요. 약간은 매콤하긴 하지만 너무 맵지 않게 고소하면서도 얼큰한 짬뽕이었습니다.

왜 하이보??

철판 해물 자장

하이보를 와야 하는 이유는 역시 기본이 최고이기 때문입니다. 철판 자장(9,500원)입니다. 해물의 양이 보이시나요? 거기에 철판에 볶아서 그런지 더 고소하고 잘 어우러집니다. 면도 쫄깃쫄깃해서 너무 맛있었어요. 

이렇게 먹다 보니 양념이 맛있으면 뭐가 생각날까요? 그렇습니다. 밥을 주문할 수밖에 없었어요. 공깃밥 한 공기를 달라고 했는데 인심 푸짐하시게 고봉밥을 주십니다.

바로 비벼 먹었어요. 양념과 해물이 많다 보니까 밥과 비벼도 전혀 모자라지 않고 너무 맛있었습니다. 저번에 왔을 때는 탕수육도 시켜먹었었고 너무 맛있어서 또 먹고 싶기도 했지만 이렇게 밥까지 비벼먹고 기본 양도 많다 보니까 잘 먹는 저희들도 너무 배불러서 이번에는 탕수육을 참았어요. 그래도 다음에는 꼭 먹어볼까 합니다.

하이보 오픈 주방

하이보 내부는 꽤 넓은 실내를 가지고 있고 밝고 깔끔 청결해서 좋았어요. 그리고 주방도 오픈 주방이다 보니 위생을 믿을 수 있었습니다. 홀을 둘러싸고 있는 룸들도 있어서 회식이나 가족 모임으로도 너무 좋은 장소였습니다.

하이보 메뉴판

중국집은 이렇게 다양한 메뉴들이 특징이지요. 요리, 면 외에도 코스까지 다양한 메뉴들이 준비되어 있었습니다. 그러고 보니까 코스도 나쁘지 않은 것 같아요. 그렇게 비싸지 않은 금액에 메뉴 구성이 좋아 보입니다. 다음에는 코스도 먹어봐야겠습니다.