김치밥 등 지금도 맛있는 초간단 강식당 레시피 총정리

한 때 재미로도 인기가 있었지만 간단한 레시피로 맛있는 음식을 만들던 강식당. 요리를 잘 못하는 출연진들에게 가르쳐야 하다 보니, 복잡한 조리과정과 특별한 재료들이 필요하던 다른 타 방송의 레시피들과는 달리 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있었습니다. 오늘은 강식당에 나왔던 베스트 음식들의 레시피를 간단하게 정리해 보도록 하겠습니다.

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강식당 간단 레시피

김치밥이피오씁니다

재료 : 김치, 대파, 설탕, 진간장, 치즈, 고춧가루
1. 팬에 식용유를 두르고 파와 김치를 썰어서 중불로 볶기
2. 볶은 김치와 파를 한쪽으로 밀어둔 뒤 간장 1스푼, 설탕 1스푼 넣기
3. 함께 볶아주다가 불을 끄고 잔열에 고춧가루 1스푼 버무리기
4. 밥과 함께 잘 비벼주기
5. 판판하게 잘 깔아준 뒤 한쪽에 치즈를 올려준 후 반으로 접기

가장 화제의 음식 아니었을까요? 익숙한 김치볶음밥이지만 익숙하지 않은 비주얼과 맛으로 시청자들을 사로잡았던 김치밥이피오씁니다 레시피입니다.

강불파

재료 : 불고기, 마늘, 파스타면, 파채
1. 팬에 기름을 두르고 마늘을 살짝 볶다가 불고기 넣고 볶기
2. 면수 5스푼, 불고기 소스 2스푼, 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼
3. 6분 삶은 파스타면을 넣어 같이 볶아주기
4. 파채 얹어서 같이 먹기

파스타와 불고기의 만남 퓨전 음식인 강불파입니다. 달달한 불고기 양념이 면과 잘 어우러지고 파의 쌉싸름함과 식감이 완성해 주는 요리입니다.

 

강식당 오므라이스

재료 : 밥, 다진 고기, 양파, 버터, 마늘, 맛술, 케첩
1. 다진 고기, 양파, 당근 잘게 다지기
2. 팬에 버터 1개, 다진 마늘 0.5스푼 넣고 볶기
3. 맛술 1스푼, 케첩 2스푼, 우스터소스 1스푼, 루 2스푼, 후추 섞기
4. 밥 1 공기, 소스 1 국자 넣어서 볶기
5. 계란 올려주면 완성

우스터소스나 루가 조금 힘들긴 하지만 빼고 먹어도 맛있습니다!

 

니가 비비바락국수

 

재료 : 다진 고기, 양파, 맛술, 설탕, 간장, 마늘, 고춧가루, 후추
1. 다진고기 7스푼, 물 2스푼, 중간불로 풀어주며 섞기
2. 다진 양파, 다진 대파 같이 볶고 맛술 2.5스푼, 설탕 2스푼 넣기
3. 간장 5스푼, 물엿 1스푼 끓여 식힌 후 물 2술 간 마늘 1, 고춧가루 5 섞기
4. 삶은 국수에 양념 2 국자, 참기름, 고명 올려 비벼 먹기

국수 요리도 빠질 수 없습니다. 고기가 많이 들어가 고소하고 맛있는 니가 비비바락국수입니다.

 

웃기는 짜장떡볶이

재료 : 떡, 황설탕, 다진 고기, 양파, 마늘, 짜장, 고추장
1. 떡 물에 불리기
2. 팬에 기름 두르고 대파 볶기
3. 황설탕 1스푼, 다진고기, 다진 양파, 다진 마늘 넣고 같이 볶기
4. 3분 짜장 넣고 볶기(있으면 굴소스 살짝 추가)
4. 짜장소스, 떡, 어묵 넣고 고추장 1스푼, 대파, 물 살짝 넣어서 졸이기

집에서도 간단하게 만들 수 있는 짜장 떡볶이입니다. 라면 사리도 같이 넣어주면 더 맛있겠네요.

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집에서도 간단히 만들 수 있는 강식당 레시피를 깔끔하게 정리해 봤습니다. 이렇게 간단하게 정리하니 더 간편해 보이고 도전할 마음이 생기지 않으신가요? 가끔 출출할 때 간식 대용으로도 좋겠습니다.